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"Corte al Passo" Uso Governo Toscana I.G.T.

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"Corte al Passo" Uso Governo Toscana I.G.T.
NOME
"Corte al Passo" Uso Governo

TIPOLOGIA
Rosso - Toscana IGT

GRADAZIONE
14% vol.

PREMI RICEVUTI
* 98 Punti Luca Maroni (2018)


DESCRIZIONE
“Governo all’Uso Toscano”, ovvero un affascinante metodo tradizionale basato sulla lenta rifermentazione del vino appena svinato con uve selezionate e appassite in Fruttaio. Il risultato è un vino dal carattere intenso, ricco, strutturato, unico e piacevolmente invitante e, perché no, "ruffiano".

ABBINAMENTI
Perfetto accompagnamento per arrosti di carni rosse e formaggi stagionati.

COME SERVIRE
In calici di media dimensione.
Stappare un'ora prima di servire, ad una temperatura di 18°C.

FORMATO
Bordolese imperiale 0,75 lt.

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